Jadłospis
DZIEŃ | ŚNIADANIE | MAŁE CO NIECO | OBIAD | PODWIECZOREK |
---|---|---|---|---|
03.02.2025 r. |
Chleb pszenno-żytni Masło Jajko gotowane Składniki: jaja kurze całe Pomidor Kakao z mlekiem Składniki: mleko krowie 2% tłuszczu, woda, cukier, kakao 16% proszek Herbata owocowa |
Jabłko |
Zupa grochowa z kiebaską na wywarze warzywnym Składniki: woda, ziemniaki, groch, nasiona suche, kiełbasa debreczyńska, marchew, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, por, natka pietruszki, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie Makaron wieloziarnisty z truskawkami i serem Składniki: truskawki mrożone, ser twarogowy półtłusty (z mleka), jogurt naturalny 2% tłuszczu (z mleka), makaron pszenny bezjajeczny, cukier Kompot owocowy Składniki: woda, mieszanka owocowa, mrożona |
Chleb graham Masło Pasta z tuńczyka ze szczypiorkiem Składniki: tuńczyk w sosie własnym (ryba), majonez (jajka, gorczyca), szczypiorek, jogurt naturalny 2% tłuszczu (z mleka), sól biała, pieprz, sok ze świeżej cytryny Ogórek konserwowy Herbata Lipton z cytryną Składniki: woda, herbata czarna, sok ze świeżej cytryny |
04.02.2025 r. |
Chleb żytni jęczmienny Serek biały twarożkowy Masło Rzodkiewka Herbata z kopru włoskiego |
Banan |
Zupa rosół z indyka z makaronem i natką pietruszki Składniki: woda, marchew, indyk tuszka, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, makaron pszenny bezjajeczny, udo z kurczaka, natka pietruszki, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie Mięso mielone wieprzowe z szynki Puree ziemniaczane Składniki: ziemniaki, masło ekstra (z mleka), mleko krowie 3,2% tłuszczu, mleko krowie 2% tłuszczu, sól biała Buraczki duszone Składniki: burak, cebula, olej rzepakowy, mąka pszenna typ 450, cytryna, sól biała, pieprz Kompot jabłkowo-porzeczkowy Składniki: woda, porzeczki czarne mrożone, jabłko, cukier |
Budyń śmietankowy z sosem truskawkowym Herbata rooibos |
05.02.2025 r. |
Chleb pszenny graham Masło Kaszka manna na mleku Składniki: mleko krowie 2% tłuszczu, kasza manna (pszenica), cukier Herbata rumiankowa |
Mus truskawkowy z mango własnego wyrobu Składniki: mango, truskawki mrożone, woda |
Zupa krem marchewkowo-paprykowy na wywarze drobiowym z grzankami Składniki: woda, ziemniaki, papryka czerwona, marchew, pietruszka korzeń, kurczak tuszka, seler korzeniowy, por, cebula, grzanki pszenne, masło ekstra (z mleka) Podudzie z kurczaka pieczone Kasza kuskus Kalafior Kompot owocowy Składniki: woda, mieszanka owocowa mrożona, cukier |
Babka cytrynowa własnego wypieku Składniki: mąka pszenna typ 450, jaja kurze całe, sok ze świeżej cytryny, olej rzepakowy, cukier, proszek do pieczenia (pszenica) Kawa zbożowa na mleku Składniki: mleko krowie 3,2% tłuszczu, kawa zbożowa (żyto, jęczmień) Herbata miętowa |
06.02.2025 r. |
Chleb wieloziarnisty Masło Schab pieczony z czosnkiem i majerankiem - wędlina własnego wyrobu Składniki: wieprzowina schab surowy bez kości, majeranek, czosnek, sól biała, pieprz, olej rzepakowy Ogórek konserwowy Herbata Lipton z cytryną Składniki: woda, herbata czarna, sok ze świeżej cytryny |
Marchewka (talarki) |
Zupa kapuśniak ze słodkiej kapusty na wywarze drobiowym Składniki: woda, ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, udo z kurczaka, seler korzeniowy, por, kapusta biała, sól biała, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy Kurczak w sosie szpinakowo-śmietanowym Składniki: szpinak mrożony, mięso z piersi kurczaka bez skóry, śmietanka 30% (z mleka), olej rzepakowy, czosnek, gałka muszkatołowa, sól biała, pieprz Ryż brązowy (gotowany) Marchewka mini na parze Składniki: mini marchewki Kompot owocowy Składniki: woda, mieszanka owocowa mrożona, cukier |
Chleb pszenno-żytni 50 g Masło Pasta śliwkowa własnego wyrobu Składniki: serek biały twarożkowy (z mleka), powidła śliwkowe, jogurt naturalny 2% tłuszczu (z mleka) Herbata rooibos |
07.02.2025 r. |
Chleb orkiszowy Masło Jajecznica Składniki: jaja kurze całe, olej rzepakowy Ogórek zielony Kawa zbożowa z mlekiem Składniki: mleko krowie 2% tłuszczu, woda, kawa zbożowa (żyto, jęczmień) Herbata rumiankowa |
Jabłko |
Zupa krem warzywny na wywarze drobiowym Składniki: woda, ziemniaki, marchew, śmietana 18% (z mleka), pietruszka korzeń, koperek, kurczak tuszka, seler korzeniowy, por, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie Kotlet mielony z miruny panierowany Składniki: miruna świeża filety bez skóry (ryba), jaja kurze całe, olej rzepakowy, szczypiorek, bułka tarta (pszenica), mąka pszenna typ 450 Puree ziemniaczane Składniki: ziemniaki, mleko krowie 3,2% tłuszczu, masło ekstra (z mleka), sól biała Koperek Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i jabłka Składniki: kapusta kiszona, marchew, cebula, olej rzepakowy Kompot jabłkowo-porzeczkowy Składniki: jabłko, cukier, porzeczki czarne mrożone |
Koktajl owocowy na maślance własnego wyrobu Składniki: maślanka spożywcza 0,5 % tłuszczu (z mleka), banan, truskawki mrożone, cukier Pieczywo chrupkie żytnie |
DZIEŃ | ŚNIADANIE | MAŁE CO NIECO | OBIAD | PODWIECZOREK |
---|---|---|---|---|
10.02.2025 r. |
Chleb pszenno-żytni Masło Serek śmietankowy Łaciaty z kurkami Kawa zbożowa z mlekiem Składniki: mleko krowie 2% tłuszczu, woda, kawa zbożowa (żyto, jęczmień) Herbata Lipton z cytryną Składniki: woda, herbata czarna, sok ze świeżej cytryny |
Jabłko |
Zupa fasolowa z kiełbaską na wywarze warzywnym Składniki: woda, ziemniaki, fasola biała nasiona suche, marchew, kiełbasa debreczyńska, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, por, natka pietruszki, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie Kluski parowane z sosem jagodowym własnego wyrobu Składniki: mąka pszenna typ 450, dżem jagodowy niskosłodzony, ciasto drożdżowe (pszenica, mleko), masło ekstra (z mleka), cukier, sól biała, jaja kurze całe, jogurt naturalny 2% tłuszczu (z mleka), mleko krowie 3,2% tłuszczu, Kompot jabłkowo-wiśniowy Składniki: woda, wiśnie, jabłko |
Chleb graham Masło Pasta z tuńczyka ze szczypiorkiem Składniki: tuńczyk w sosie własnym (ryba), majonez (jajka, gorczyca), szczypiorek, jogurt naturalny 2% tłuszczu (z mleka), sól biała, pieprz, sok ze świeżej cytryny Ogórek kiszony Herbata Lipton z cytryną Składniki: woda, herbata czarna, sok ze świeżej cytryny |
11.02.2025 r. |
Chleb żytni jęczmienny Masło Owsianka na mleku Składniki: mleko krowie 2% tłuszczu, płatki owsiane Herbata rumiankowa Składniki: woda, herbata rumiankowa |
Banan |
Zupa rosół z indyka z ryżem i natką pietruszki Składniki: woda, marchew, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, ryż biały, indyk tuszka, por, udo z kurczaka, natka pietruszki, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie Gulasz wieprzowy z polędwicy w sosie własnym Składniki: wieprzowina polędwica, woda, cebula, mąka pszenna typ 450 Kluski śląskie Ogórek konserwowy Kompot jabłkowo-porzeczkowy Składniki: woda, porzeczki czarne mrożone, jabłko, cukier |
Kisiel cytrynowy Pałki kukurydziane |
12.02.2025 r. |
Chleb graham z masłem, szynką z indyka i ogórkiem zielonym Składniki: chleb pszenno-żytni, ogórek, szynka z indyka, masło ekstra (z mleka) Kawa zbożowa na mleku Składniki: mleko krowie 3,2% tłuszczu, kawa zbożowa (żyto, jęczmień) Herbata owocowa |
Mus bananowo-truskawkowy własnego wyrobu |
Krem z groszku na wywarze drobiowo-warzywnym Składniki: woda, groszek zielony mrożony, ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, kurczak tuszka, seler korzeniowy, por, cytryna, koperek, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie Filet z kurczaka panierowany Składniki: mięso z piersi kurczaka, bez skóry, bułka tarta (pszenica), jaja kurze całe, olej rzepakowy Puree ziemniaczane Składniki: ziemniaki, masło ekstra (z mleka), mleko krowie 3,2% tłuszczu, mleko krowie 2% tłuszczu, sól biała Surówka z kapusty pekińskiej, z marchewką i jabłkiem Składniki: kapusta pekińska, marchew, jabłko, majonez (jajka, gorczyca), por, cytryna Kompot owocowy Składniki: woda, mieszanka owocowa mrożona |
Ciasto pomarańczowe własnego wyrobu Składniki: mąka pszenna typ 450, jaja kurze całe, cukier, olej rzepakowy, cytryna, cukier z prawdziwą wanilią, proszek do pieczenia (pszenica) Herbata z kopru włoskiego |
13.02.2025 r. |
Rogal mleczny Masło Dżem brzoskwiniowy (niskosłodzony) Kakao z mlekiem Składniki: mleko krowie 2% tłuszczu, woda, cukier, kakao 16% proszek Herbata rooibos Składniki: woda, herbata rooibos |
Marchewka (talarki) Składniki: marchew |
Zupa pomidorowa na wywarze drobiowo-warzywnym z makaronem Składniki: woda, marchew, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, kurczak tuszka, makaron pszenny bezjajeczny, koncentrat pomidorowy 30%, por, liść laurowy, ziele angielskie, sól biała, pieprz Potrawka z kurczaka Składniki: mięso z piersi kurczaka bez skóry, woda, marchew, pietruszka korzeń, masło ekstra (z mleka), seler korzeniowy, cebula, mąka pszenna typ 450 Ryż brązowy Marchewka z groszkiem gotowana Kompot jabłkowo-wiśniowy Składniki: woda, wiśnie, jabłko, cukier |
Bułka ziemniaczna z masłem Masło Pasta z awokado Składniki: awokado, jaja kurze całe, natka pietruszki, czosnek, limonka, sól biała, pieprz Herbata Lipton z cytryną Składniki: woda, herbata czarna, sok ze świeżej cytryny |
14.02.2025 r. |
Chleb orkiszowy Masło Zupa mleczna z makaronem Składniki: mleko krowie 3,2% tłuszczu, makaron pszenny bezjajeczny Herbata rumiankowa |
Ciasteczka kruche serduszka własnego wypieku Składniki: mąka pszenna typ 450, cukier, masło, proszek do pieczenia (pszenica), jaja kurze całe Jabłko |
Zupa jarzynowa na wywarze drobiowym Składniki: woda, ziemniaki, marchew, kalafior, mięso z ud kurczaka bez skóry, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, por, brokuły, mrożone, fasolka szparagowa mrożona, koperek, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie Filet z miruny panierowany Składniki: miruna świeża filety bez skóry (ryba), jaja kurze całe, bułka tarta (pszenica) Puree ziemniaczane Składniki: ziemniaki, masło ekstra (z mleka), mleko krowie 3,2% tłuszczu, mleko krowie 2% tłuszczu, sól biała Kapusta biała gotowana z koperkiem Składniki: kapusta biała, olej rzepakowy, koperek Kompot jabłkowo-wiśniowy Składniki: woda, wiśnie, jabłko, cukier |
Bułka wieloziarnista Masło Ser żółty gouda Pomidor Herbata rooibos |
Legenda:
+ produkt zawiera alergen
? produkt może zawierać alergen
Woda niegazowana do picia dla dzieci dostępna przez cały dzień.
Żłobek "Barankowo" zastrzega sobie prawo do modyfikacji w jadłospisie.
Zgodnie z Rozp. 1169 alergeny podawane są w formie tabeli. Dla rodziców dostępna jest informacja o alergenach przy karcie z jadłospisem zgodnie z wymaganiami zał. II (Substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji) Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169 / 2011 z 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (Dz. Urz. UE L 304 z 22 listopada 2011, s. 18 ze zm.). Informacja o alergenach podawana jest w formie tabelarycznej, która jest dostępna zarówno w formie papierowej oraz elektronicznej na stronie internetowej żłobka.
- barankowo-tabela-alergeny.doc
Wykaz alergenów (format DOC, rozmiar 378 kB)